Lamongan, 14 Mei 2022 – Semangat kewirausahaan di kalangan generasi muda Kabupaten Lamongan kembali menunjukkan geliatnya, kali ini datang dari lingkungan kampus. Rani Rahmawati, seorang mahasiswi berprestasi dari Program Studi Pendidikan Matematika, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Islam Darul Ulum (UNISDA) Lamongan, berhasil meraih sertifikat sebagai peserta “Millenial Preneur” dengan inovasi produknya yang unik, “Klepon Frozen.”
Rani Rahmawati tidak hanya menunjukkan keunggulannya di bidang akademik, tetapi juga proaktif dalam mengembangkan potensi kewirausahaan. Partisipasinya dalam serangkaian acara Inkubasi Bisnis Wirausaha Muda Lamongan, yang diselenggarakan oleh Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Lamongan pada bulan April hingga Mei 2022, menjadi bukti nyata komitmennya. Program inkubasi ini memang dirancang untuk membekali dan mengembangkan potensi wirausaha di kalangan milenial, termasuk dari lingkungan pendidikan tinggi.
“Klepon Frozen” yang diusung Rani menjadi daya tarik tersendiri. Produk ini adalah inovasi cerdas yang berhasil mengawinkan cita rasa autentik jajanan tradisional klepon dengan kepraktisan produk beku, menjadikannya relevan dengan gaya hidup modern dan berpotensi menembus pasar yang lebih luas. Keberhasilan Rani dalam program ini diharapkan dapat menginspirasi lebih banyak mahasiswa di UNISDA Lamongan, khususnya dari berbagai program studi, untuk tidak ragu merintis usaha dan menciptakan inovasi yang dapat mengangkat potensi kuliner dan ekonomi daerah.
Sertifikat dengan Nomor 518/280.1/413.112/2022 tersebut diserahkan langsung di Lamongan pada tanggal 13 Mei 2022 oleh Kepala Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Lamongan, Dr. Agus Suyanto, MM, yang juga menjabat sebagai Pembina Utama Muda. Penghargaan ini merupakan pengakuan atas dedikasi, kreativitas, dan potensi Rani Rahmawati dalam mengembangkan usaha mikro di Lamongan, sekaligus menjadi kebanggaan bagi almamaternya, UNISDA Lamongan.
Kisah Rani Rahmawati adalah contoh inspiratif tentang bagaimana mahasiswa dapat berperan aktif dalam pengembangan ekonomi lokal. Ini menunjukkan bahwa dengan kreativitas dan dukungan dari berbagai pihak, termasuk institusi pendidikan dan pemerintah daerah, generasi muda Lamongan siap menjadi agen perubahan dan penggerak roda perekonomian.
